Suroviny: jablka, banány, hroznové víno, pomerančová šťáva, jahody, meduňka apod.
Postup: ovoce nejdříve umyjeme, nakrájíme, vymačkáme šťávu z pomeranče a případně osladíme. Salát podáváme vychlazený, zdobíme kopečkem sladkého tvarohu nebo zakysané smetany a meduňkou.