Suroviny: na jeden velký plech potřebujeme- 4 balení karamelových sušenek LOTUS( po 250g), 3 kelímky zakysané smetany, 3 kelímky smetany na šlehání 31%, 3 vanilkové cukry, 2 ztužovače šlehačky.
Postup: Nejdříve si vyšleháme smetanu s vanilkovým cukrem a ztužovačem. Poté přidáme zakysanou smetanu a vymícháme hladký, nadýchaný krém. Karamelovými sušenkami vyložíme dno plechu, potřeme krémem a takto vše dále střídáme. Končíme vrstvou krému posypanou drcenými sušenkami. Hotový dort uložíme do lednice - nejlépe přes noc, aby sušenky změkly a byly krásně vláčné.